fredag 8. februar 2013

Knakandes gode knekkis

 


Eg bakar stort sett brøda mine sjølv.
Av og til har vi kjøpebrød for å få litt avveksling.
Ei stund var eg litt lei av å tygge på frø.
No tygg eg på frø for harde livet.....

Eg har altså kasta meg på trenden med å lage knekkebrød.
Første gongen eg prøvde denne oppskrifta frå Kjøkkentjeneste, 
hadde eg ikkje alle ingrediensane.
Eg brukte kruskakli i staden for havrekli.
Ikkje hadde eg paraneter, men tok meir av dei andre neteslaga.
Dei vart no veldig gode okke som:)
Eg et mine knekkebrød med godt smør og gjerne litt fyldig Norvegia.

I går laga eg ein porsjon med havrekli, men framleis utan paraneter.
Blir spennandes å smake om det vart den store forskjellen.....


God helg til deg!  




I usually bake my own breads.
Now and then I buy a bread or two to get a change.
Yesterday I made crisp bread for the first time.
This recipe with nuts (in Norwegian) is very good.



 

11 kommentarer:

Shy sa...

Ha ei god og sunn helg! Har laga knekkebrød eg også, men er akkurat for tida litt lei dei.

Alva sa...

Heimelaga knekkebrød er berre så godt! Eg og har laga denne veka.
Mine har ikkje så mykje nøtter i seg - men det frista jammen å prøve desse ein gong. Er veldig glad i nøtter!
God helg til deg:)

Ingridstua sa...

Nam, nam! Nybakt, hjemlaga knekkebrød med hvitost! Det er godt, det! Koselig mummikopp du har, med Snorkfrøken. Denne mummikoppen er blant mine favoritter. Synes de er veldi god å drikke kaffe i, også så fiiine :) God helg ønsker jeg deg.

Susi sa...

Oh another person who bakes all their own breads! And loves the Moomins! ;) The bread looks awesome, I will sure give it a try! And I am jealous for the awesome Moomin mug ;)

Frøken Loppe sa...

Heimelaga knekkebrød er kjempe godt!!!
Står øverst på pri lista mi no, i tillegg til heimelaga kornblanding.... ;o)

Fin lørdag til deg!
Eg kosar meg på Alexandra hotell i helga.... ;o)

klem

BrittB sa...

Ja, hjemmelaga knekkebrød er et must - i allefall hos meg! Spiser skjeldent brød, men greit med avveksling av og til!
Knakende god helg til deg! :-)

Billa Blå sa...

Hei! Desse knekkebrøda såg gode ut! Eg bakar nokre eg fann på Grete Roede. Dei skal jo vere så veldig sunne. Men så er dei jo veldig gode, noko som fører til usunt inntak... :) Takk for tips likevel, det er alltid kjekt å bli tipsa om nye oppskrifter! Btw så var månadens retrostoff veldig fint! -Og morsdagskortet så søtt! Ha ei fin helg!

Sirius sa...

Det er så godt med hjemmelaga knekkebrød! Kanskje jeg får laga en porsjon i helga jeg også :)

Annes Muscari sa...

Hjemmelagede knekkerbrød er en sikker vinner! Ser du har kruset jeg ønsker meg :)

Liv Aagot Syse sa...

Fin Mumi kopp og god oppskrift på deilige og sunne knekkebrød :) Det er en stund siden jeg lagde knekkebrød, og nå ble jeg inspirert til å bake igjen :) god søndag!

Janne's Photography sa...

Knekkebrød er favoritten her og :-)
Masse fine innlegg på bloggen din, har hatt meg ei runde ;-)
Ha ein fin dag! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...